中國酒類(lèi)流通協(xié)會(huì )關(guān)于白酒塑化劑事件的聲明
11月19日,網(wǎng)上一篇關(guān)于白酒塑化劑超標的報道,給中國白酒行業(yè)帶來(lái)了很大沖擊,給白酒經(jīng)營(yíng)者和廣大消費者造成了疑慮和恐慌。
對此事件,我協(xié)會(huì )發(fā)表聲明如下:
一、白酒生產(chǎn)過(guò)程中確定不會(huì )產(chǎn)生塑化劑,也絕無(wú)需要使用塑化劑。塑化劑如存在于白酒中,對酒的質(zhì)量有害無(wú)益,因此任何企業(yè)都不可能在產(chǎn)品中添加此類(lèi)物質(zhì)。
二、塑化劑在白酒中如有存在,只能來(lái)自于酒液接觸的塑料制品中產(chǎn)生的遷移。這種遷移出的量也只可能是微量。
三、在此事件發(fā)生前,許多白酒生產(chǎn)企業(yè)已在改進(jìn)工藝,并已找到解決酒中微量塑化劑的方法。白酒生產(chǎn)企業(yè)完全有能力在短期內解決這個(gè)問(wèn)題。
四、希望有關(guān)科研機構、專(zhuān)家學(xué)者能以科學(xué)、嚴謹、真實(shí)的量化指標明確界定多少數量的相關(guān)物質(zhì),會(huì )對人體機能造成傷害。希望國家有關(guān)主管部門(mén)盡快組織制定出相關(guān)標準和檢測方法。以防有人惡意利用大眾關(guān)切食品安全的心理,擾亂正常市場(chǎng)和社會(huì )秩序。
希望廣大白酒經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)和消費者理性、客觀(guān)地看待此次事件,我們堅信中國白酒這一優(yōu)秀民族產(chǎn)業(yè)具有極強的社會(huì )責任感,敢于對民族對大眾負責,一定不會(huì )讓消費者受到傷害,一定會(huì )越做越好,為實(shí)現十八大提出的國家發(fā)展目標做出我們的貢獻。
中國酒類(lèi)流通協(xié)會(huì )
二〇一二年十一月二十一日