馬勇：一般食品檢測方法檢測白酒塑化劑不標準

新華網(wǎng)記者昨日采訪(fǎng)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)、白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)馬勇，對于傳聞中塑化劑超標達2.6倍的說(shuō)法，馬勇表示，由于白酒與一般食品在自身成分、平均攝入量等方面存在很多差異，因此以一般食品標準衡量白酒中塑化劑是否超標，是不科學(xué)的。

他說(shuō)：“塑化劑的原因非常復雜，有一個(gè)不容忽視的問(wèn)題，就是我們現在所涉及的這個(gè)限量值的指標，來(lái)自于衛生部551號文件，這個(gè)文件規定的鄰苯二甲酸酯的三類(lèi)物質(zhì)的的限量值是一個(gè)食品當中的限量值，而不是專(zhuān)門(mén)針對白酒給出的一個(gè)限量�！�

另外，馬勇認為，由于還沒(méi)有出臺專(zhuān)門(mén)針對酒類(lèi)的塑化劑檢測方法，因此按照一般食品的檢測方法得出的數據并不準確。